24/10/2018 - 27/10/2018

VII Convegno Nazionale Castagno

Il 7° Convegno Nazionale sul Castagno si occuperà di: innovazione nei metodi colturali e di trasformazione del prodotto a livello industriale; salvaguardia e valorizzazione del patrimonio castanicolo in relazione al territorio; avanzamenti scientifici e tecnici nel campo della difesa e della lotta ai parassiti del castagno; nuove frontiere nel campo della nutraceutica e della tracciabilità del frutto fresco e dei suoi derivati. Sono inoltre previste visite tecnico-dimostrative nei castagneti presenti nella Provincia di Trento.