19/11/2026

Dal microbioma al benessere globale

L’iniziativa che si terrà a Salerno, intende promuovere un confronto tecnico-scientifico sul legame tra salute del suolo, produzioni vegetali, alimentazione, microbioma, ambiente e benessere umano, secondo il principio “suolo sano, uomo sano”. Il settore ortoflorofrutticolo riveste un ruolo di primaria importanza, sia per la qualità nutrizionale e funzionale degli alimenti sia per lo sviluppo di sistemi produttivi sostenibili, capaci di tutelare la fertilità del suolo, la biodiversità e la salute degli ecosistemi.

Il programma provvisorio si può leggere cliccando qui.