Il volume scritto da Vito Vincenzo Bianco e Rocco Mariani che illustra 39 specie e subspecie spontanee edùli presenti sul territorio pugliese, con un'ampia documentazione grafica e fotografica, è disponbile per essere scaricato liberamente.Il link per scaricare il volume è https://veg.biodiversitapuglia.it/pubblicazioni/?idn=410/Asteracee_spontanee_commestibili_di_Puglia._Saperi_sapori_e_salute/